{"id":208,"date":"2019-04-01T14:30:10","date_gmt":"2019-04-01T12:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208"},"modified":"2019-04-01T14:47:56","modified_gmt":"2019-04-01T12:47:56","slug":"eenpans-rosti-met-of-zonder-spekjes-paprika-en-doperwtjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208","title":{"rendered":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes<\/strong><\/p>\n<p>R\u00f6sti lijkt misschien wat ouderwets, maar met r\u00f6sti kun je heel veel doen. Het is ideaal als basis om een zielige paprika nog te gebruiken en een restje groente of vlees op te maken.<br \/>\nJe kunt natuurlijk zelf aardappelen raspen, maar het gaat sneller en gemakkelijker als je de r\u00f6sti koopt. En dan bedoel ik niet van die rondjes, maar losse r\u00f6sti.<br \/>\nEen zak van 750 gram kost \u20ac 1,67 bij Jumbo, bij AH \u20ac 1,69 en dat is voor 3 personen voldoende. Je vindt het in het diepvriesvak.<br \/>\nIk maakte het gerecht voor 2 personen en gebruikte 450 gram.<\/p>\n<p>2 porties<br \/>\nkosten totaal \u20ac 5,00 (voor drie personen zelfde prijs eigenlijk, want dan voeg je alleen nog de overgebleven r\u00f6sti toe en nog wat erwtjes)<\/p>\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>scheut vloeibare margarine of olie<\/li>\n<li>450 gram r\u00f6sti<\/li>\n<li>1 grote ui of 2 kleine, gesnipperd<\/li>\n<li>125 gram gerookte spekreepjes (je kunt het vlees ook weglaten)<\/li>\n<li>2 paprika&#8217;s, ik gebruikte een groen en een gele, in stukjes gesneden<\/li>\n<li>100 gram diepvriesdoperwten<\/li>\n<li>theelepel paprikapoeder<\/li>\n<li>peper &amp; zout<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bereiden:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>doe een klein scheutje olie of margarine in je grootste bakpan en laat warm worden op middelhoog vuur<\/li>\n<li>doe de gesnipperde ui erin en laat even bakken tot glazig<\/li>\n<li>voeg dan eventueel de spekreepjes toe en bak die met de ui tot de spekjes wat kleur hebben<\/li>\n<li>paprikapoeder erbij en de paprika&#8217;s in stukjes, ook even bakken<\/li>\n<li>voeg de r\u00f6sti toe en bak onder af en toe roeren een minuut of 10, let op dat het niet verbrandt<\/li>\n<li>als laatste de doperwtjes erbij en weer even blijven roeren totdat ze goed verhit zijn, een minuut of 5<\/li>\n<li>breng op smaak met peper en zout<\/li>\n<\/ul>\n<p>Eet lekker!<\/p>\n<p><strong>En dit nog:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>eet er bijvoorbeeld een groene salade bij<\/li>\n<li>de r\u00f6sti en de ui is de basis, varieer door andere groenten te gebruiken, zoals broccoli of courgette<\/li>\n<li>geraspte kaas erover of erdoor is ook erg lekker<\/li>\n<li>je kunt ook chorizoworst in stukjes meebakken in plaats van spekjes, dat geeft meteen de kruiding<\/li>\n<li>ook lekker met rul gebakken (vega)gehakt, kerrie en kleine voorgekookte bloemkoolroosjes<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes R\u00f6sti lijkt misschien wat ouderwets, maar met r\u00f6sti kun je heel veel doen. Het is ideaal <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\" title=\"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":210,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[8,10],"tags":[],"class_list":["post-208","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koken-voor-2","category-vega"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes R\u00f6sti lijkt misschien wat ouderwets, maar met r\u00f6sti kun je heel veel doen. Het is ideaal [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"nietweerpizza.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-01T12:30:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-04-01T12:47:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rosti.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2535\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2535\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Yvonne\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Yvonne\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\",\"url\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\",\"name\":\"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-04-01T12:30:10+00:00\",\"dateModified\":\"2019-04-01T12:47:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#\/schema\/person\/7a52abcf593e3c526c6db127e127212b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/\",\"name\":\"nietweerpizza.nl\",\"description\":\"recepten voor studenten en andere mensen\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#\/schema\/person\/7a52abcf593e3c526c6db127e127212b\",\"name\":\"Yvonne\",\"url\":\"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl","og_description":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes R\u00f6sti lijkt misschien wat ouderwets, maar met r\u00f6sti kun je heel veel doen. Het is ideaal [...]","og_url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208","og_site_name":"nietweerpizza.nl","article_published_time":"2019-04-01T12:30:10+00:00","article_modified_time":"2019-04-01T12:47:56+00:00","og_image":[{"width":2535,"height":2535,"url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rosti.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Yvonne","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Yvonne","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208","url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208","name":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes - nietweerpizza.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#website"},"datePublished":"2019-04-01T12:30:10+00:00","dateModified":"2019-04-01T12:47:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#\/schema\/person\/7a52abcf593e3c526c6db127e127212b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?p=208#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eenpans r\u00f6sti met (of zonder) spekjes, paprika en doperwtjes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#website","url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/","name":"nietweerpizza.nl","description":"recepten voor studenten en andere mensen","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/#\/schema\/person\/7a52abcf593e3c526c6db127e127212b","name":"Yvonne","url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/?author=1"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/rosti.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paRmLC-3m","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=208"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":215,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions\/215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nietweerpizza.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}