Griekse rijst
Griekse rijst Dit makkelijke bijgerecht ken je misschien van een Grieks restaurant. Het is erg lekker en maakt een enorm verschil op je bord. Ik […]
koken voor 2
Mock au vin
Mock au vin Dit is een super lekkere vega(n) variatie op het beroemde Coq au vin. Doordeweeks maar ook als je bezoek krijgt erg lekker. […]
Salade met pompoen, feta en za’atar-dressing
Salade met pompoen, feta en za’atar-dressing Deze vegetarische salade is lekker, eenvoudig en kruidig door de ras-el-hanout en de dressing met za’atar. Voel je vrij […]
Zoete aardappel frites met sriracha-mayosaus
Zoete aardappel frites met sriracha-mayosaus Frites van zoete aardappelen worden niet zo knapperig als frites van gewone aardappelen. Maar met dit recept kom je dichtbij […]
Bananenbrood
Bananenbrood Bananenbrood is lekker, makkelijk te maken en je kunt veel variëren met de ingrediënten. Gebruik vooral bananen die erg rijp zijn, dat maakt het […]
Courgette-preisoep
Courgette-preisoep Soep moet! Ofwel, zorg dat je een bak met soep in je koelkast hebt. Voor als je moe thuis komt en geen zin hebt […]
Salade met gerookte zalm en sesam-sojadressing
Salade met gerookte zalm en sesam-sojadressing Deze frisse en lekkere salade heeft een luxe uitstraling en is zo gemaakt. Twee mooie porties, ook geschikt als […]
Geroosterde bloemkool met falafel en feta
Geroosterde bloemkool met falafel en feta Een lekker en gemakkelijk recept. Eenvoudig te vermeerderen. Lekker met quinoa of naan bijvoorbeeld. Bloemkool is er het hele […]
Citroentiramisu met aardbeien
Citroentiramisu met aardbeien Deze tiramisu is een fantastisch zomers dessert. Ik maakte de dubbele hoeveelheid om mee te nemen naar een borrel met eten, en […]
Gazpacho uit Andalusië
Gazpacho uit Andalusië Met deze tropische temperatuur is deze koude soep uit Spanje fantastisch! Je hoeft geen vuur aan te steken, het enige dat je […]