Fruitsalade met Griekse yoghurt en munt
Fruitsalade met yoghurt en munt Het is dé periode om te genieten van vers fruit. Er is nu zoveel; aardbeien, wilde perziken, frambozen, nectarines, meloen, […]
Zomerse doperwtensoep met munt en citroen
Zomerse doperwtensoep met munt en citroen Een licht soepje, fris door de munt en citroen. Vega en zelfs vegan met het juiste bouillonblokje. Voor 2 […]
Insalata Caprese met basilicumolie
Insalata Caprese met basilicumolie Door de 30+ temperatuur is er een hitteplan van kracht en daar past lekker en eenvoudig eten bij. Deze Caprese is […]
Kipkerrie met ananas
Kipkerrie met ananas De 70’s belden of ik kipkerrie met ananas wilde maken. En dat deed ik met plezier. Recept is voor 2 ruime porties, […]
Wortelsalade
Wortelsalade Dit is een makkelijke salade die je net zo makkelijk maakt voor 4 als 8 personen. Een snel en goedkoop bijgerecht dat iedereen lekker […]
Makreelsalade a la Nicoise met Franse vinaigrette en pickled rode ui
Makreelsalade a la Nicoise Vandaag op de Franse tour met een twist. Makreel is een vis met veel gezonde vetten en is redelijk goedkoop (ongeveer […]
Homemade aardbeienjam
Homemade aardbeienjam Eenvoudig, snel en zoveel lekkerder dan gekocht in de winkel. De Nederlandse aardbeien zijn nu op zijn lekkerst en ik was wat enthousiast […]
Tagliatelle met paddenstoelensaus
Tagliatelle met paddenstoelensaus Superlekker en snel klaar! Ongeveer deze saus zette ik al eens online bij vlees, maar eigenlijk is het een van mijn favoriete […]
Roerbak van Bief & Boontjes
Roerbak van Bief & Boontjes Een portie geluk op een bord, zo lekker. Vandaag een beetje luxe, biefstuk met sperziebonen, binnen een kwartier klaar. Eet […]
Yoghurt bosvruchtencake
Yoghurt bosvruchtencake Deze cake is lekker fris van smaak door de yoghurt en het fruit. Ik gebruikte diepvriesfruit, dat is goedkoper en een goed alternatief. […]