Citroentiramisu met aardbeien
Citroentiramisu met aardbeien Deze tiramisu is een fantastisch zomers dessert. Ik maakte de dubbele hoeveelheid om mee te nemen naar een borrel met eten, en […]
vega
Gazpacho uit Andalusië
Gazpacho uit Andalusië Met deze tropische temperatuur is deze koude soep uit Spanje fantastisch! Je hoeft geen vuur aan te steken, het enige dat je […]
Pavlova’s met hangop en bosvruchten
Pavlova’s met hangop en bosvruchten Deze pavlova’s (merenguebodems) zijn zo lekker en makkelijk te maken. Tenminste, als je een mixer, keukenmachine of spierballen hebt voor […]
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing Deze frisse en snelle salade is lekker als lunch of diner met wat brood en kruidenboter bijvoorbeeld. Spinazie combineert perfect […]
Sinaasappelcurdtaartjes
Sinaasappelcurdtaartjes Deze taartjes maakte ik voor koningsdag, maar zijn iedere dag van het jaar lekker! Varieer vooral, ik maakte nu sinaasappelcurd met en zonder roomkaas. […]
Venkelsalade met kruidige dressing, sinaasappel en walnoten
Venkelsalade met kruidige dressing, sinaasappel en walnoten Deze venkelsalade is zo lekker. Er wordt te weinig venkel gegeten, het is echt een lekkere en veelzijdige […]
Bloemkoolsoep met kerrie en koriander
Bloemkoolsoep met kerrie en koriander Deze vega en zelfs vegan soep bedacht ik om kwart over twaalf en om half een had ik een kom […]
Courgettekoekjes met muntyoghurt
Courgettekoekjes met muntyoghurt Deze hartige courgettekoekjes zijn makkelijk te maken, goedkoop en erg lekker. Ik maakte er een sausje van yoghurt met munt bij en […]
Italiaanse warme chocolademelk
Italiaanse warme chocolademelk Als kind was ik dol op deze Italiaanse chocolademelk ook bij 30+ graden in Italië. Hij is dik en romig met een […]
Ricotta-frambozen cheesebake
Ricotta-frambozen cheesebake Dit fijne nagerechtje kun je in porties snijden of bijvoorbeeld hartjes uitsteken. Een bordje voor twee, speciaal voor Valentijnsdag. En de rest eet […]