Melanzane alla parmigiano
Melanzane alla parmigiano Deze ovenschotel met aubergine en tomaten-gehaktsaus is een variatie op melanzane alla parmigiano en zo lekker! Dit is comfortfood to the max. […]
koken voor 2
Pavlova’s met hangop en bosvruchten
Pavlova’s met hangop en bosvruchten Deze pavlova’s (merenguebodems) zijn zo lekker en makkelijk te maken. Tenminste, als je een mixer, keukenmachine of spierballen hebt voor […]
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing Deze frisse en snelle salade is lekker als lunch of diner met wat brood en kruidenboter bijvoorbeeld. Spinazie combineert perfect […]
Sinaasappelcurdtaartjes
Sinaasappelcurdtaartjes Deze taartjes maakte ik voor koningsdag, maar zijn iedere dag van het jaar lekker! Varieer vooral, ik maakte nu sinaasappelcurd met en zonder roomkaas. […]
Venkelsalade met kruidige dressing, sinaasappel en walnoten
Venkelsalade met kruidige dressing, sinaasappel en walnoten Deze venkelsalade is zo lekker. Er wordt te weinig venkel gegeten, het is echt een lekkere en veelzijdige […]
Bloemkoolsoep met kerrie en koriander
Bloemkoolsoep met kerrie en koriander Deze vega en zelfs vegan soep bedacht ik om kwart over twaalf en om half een had ik een kom […]
Courgettekoekjes met muntyoghurt
Courgettekoekjes met muntyoghurt Deze hartige courgettekoekjes zijn makkelijk te maken, goedkoop en erg lekker. Ik maakte er een sausje van yoghurt met munt bij en […]
Zwitserse rol met aardbeienjam en slagroom
Zwitserse rol met aardbeienjam en slagroom Dit is zo lekker! Een rol van zachte biscuit met een laag jam en slagroom. Het kost wat tijd […]
Italiaanse warme chocolademelk
Italiaanse warme chocolademelk Als kind was ik dol op deze Italiaanse chocolademelk ook bij 30+ graden in Italië. Hij is dik en romig met een […]
Avocadomousse met gerookte zalm
Avocadomousse met gerookte zalm Een super lekker en mooi voorgerechtje dat goed voor te bereiden is. Drink er een Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc bij (bijv. […]