Bananenbrood
Bananenbrood Bananenbrood is lekker, makkelijk te maken en je kunt veel variëren met de ingrediënten. Gebruik vooral bananen die erg rijp zijn, dat maakt het […]
Courgette-preisoep
Courgette-preisoep Soep moet! Ofwel, zorg dat je een bak met soep in je koelkast hebt. Voor als je moe thuis komt en geen zin hebt […]
Salade met gerookte zalm en sesam-sojadressing
Salade met gerookte zalm en sesam-sojadressing Deze frisse en lekkere salade heeft een luxe uitstraling en is zo gemaakt. Twee mooie porties, ook geschikt als […]
Geroosterde bloemkool met falafel en feta
Geroosterde bloemkool met falafel en feta Een lekker en gemakkelijk recept. Eenvoudig te vermeerderen. Lekker met quinoa of naan bijvoorbeeld. Bloemkool is er het hele […]
Citroentiramisu met aardbeien
Citroentiramisu met aardbeien Deze tiramisu is een fantastisch zomers dessert. Ik maakte de dubbele hoeveelheid om mee te nemen naar een borrel met eten, en […]
Gazpacho uit Andalusië
Gazpacho uit Andalusië Met deze tropische temperatuur is deze koude soep uit Spanje fantastisch! Je hoeft geen vuur aan te steken, het enige dat je […]
Melanzane alla parmigiano
Melanzane alla parmigiano Deze ovenschotel met aubergine en tomaten-gehaktsaus is een variatie op melanzane alla parmigiano en zo lekker! Dit is comfortfood to the max. […]
Pavlova’s met hangop en bosvruchten
Pavlova’s met hangop en bosvruchten Deze pavlova’s (merenguebodems) zijn zo lekker en makkelijk te maken. Tenminste, als je een mixer, keukenmachine of spierballen hebt voor […]
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing
Babyspinaziesalade met geitenkaas en mosterd-honingdressing Deze frisse en snelle salade is lekker als lunch of diner met wat brood en kruidenboter bijvoorbeeld. Spinazie combineert perfect […]
Sinaasappelcurdtaartjes
Sinaasappelcurdtaartjes Deze taartjes maakte ik voor koningsdag, maar zijn iedere dag van het jaar lekker! Varieer vooral, ik maakte nu sinaasappelcurd met en zonder roomkaas. […]